使用白度儀這些方面要注意
來源： http://www.s1an.cn/ 類別：實用技術 更新時間：2021-01-07 閱讀次
白度是糧油品質檢測工作中的重要指標，指的是糧食表面的蘭光白度。像面粉、淀粉、米粉、大米等就經常需要測定白度。現如今，糧食白度的測定并不依賴于人的肉眼感覺，而是需要使用白度儀來準確測定糧食的白度值。為此，本文對白度儀的使用及相關的注意點做了介紹。
白度儀的使用是需要調零和校準的，調零是將黑筒放入試樣口，按較零，3秒后顯示0.0表示調零完成。校準則是依照選位和升數來校準儀器。選位：三位顯示器中的某一位會更亮，再按選位，更亮位會左移。升數：更亮的某一位數會上升，繼續按升數，到要求為止。顯示的數與白板的背面值一致時，將白板放入試樣口，按校準，三秒后顯示器顯示工作白板的白度值。
像面粉類的樣品，需要將面粉裝入粉樣盒中，避免污染白度儀。首先將粉樣盒用干凈的刷子刷干凈，在壓蓋中放入毛玻璃，旋緊粉樣盤，將待測樣品輕輕放入粉樣盒中并刮去多出平面的部分，放上壓塊，旋上壓粉器，順旋把手，到聽見嗒嗒的響聲即認為樣品已被壓實，逆旋把手720°，旋出壓粉器，取出壓塊，蓋上塑料底盒，翻轉粉樣盒，旋下壓蓋，揭開毛玻璃，將粉樣盒放入試樣口，顯示的數值及時面粉的白度值。測試完畢后，要將黑筒倒著放，避免異物進入。
白度儀的使用是需要調零和校準的，調零是將黑筒放入試樣口，按較零，3秒后顯示0.0表示調零完成。校準則是依照選位和升數來校準儀器。選位：三位顯示器中的某一位會更亮，再按選位，更亮位會左移。升數：更亮的某一位數會上升，繼續按升數，到要求為止。顯示的數與白板的背面值一致時，將白板放入試樣口，按校準，三秒后顯示器顯示工作白板的白度值。
像面粉類的樣品，需要將面粉裝入粉樣盒中，避免污染白度儀。首先將粉樣盒用干凈的刷子刷干凈，在壓蓋中放入毛玻璃，旋緊粉樣盤，將待測樣品輕輕放入粉樣盒中并刮去多出平面的部分，放上壓塊，旋上壓粉器，順旋把手，到聽見嗒嗒的響聲即認為樣品已被壓實，逆旋把手720°，旋出壓粉器，取出壓塊，蓋上塑料底盒，翻轉粉樣盒，旋下壓蓋，揭開毛玻璃，將粉樣盒放入試樣口，顯示的數值及時面粉的白度值。測試完畢后，要將黑筒倒著放，避免異物進入。
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