直鏈淀粉檢測儀在大米品質(zhì)判定中更具應(yīng)用優(yōu)勢
大米是我國百姓的日常主糧之一，養(yǎng)育著我國很大一部分人口。過去，溫飽是人們熱烈期盼的，而隨著社會經(jīng)濟和人們生活水平的不斷提高，大米的品質(zhì)則被大家更為看重。那么什么能夠代表大米的品質(zhì)呢？是蛋白質(zhì)含量？還是脂肪含量？其實這些都是大米眾多品質(zhì)指標之一，而在判定大米品質(zhì)優(yōu)劣時，大家常常會將直鏈淀粉含量作物依據(jù)。當然，此時直鏈淀粉檢測儀也被廣泛的應(yīng)用于檢測工作，幫助工作人員較為高效的完成大米品質(zhì)檢測。
那么直鏈淀粉檢測儀相比較于其他檢測方法有什么優(yōu)勢呢？是什么原因讓這款儀器流行于大米品質(zhì)檢測？
要知道，傳統(tǒng)的直鏈淀粉含量的測定方法主要有碘比色法、電流滴定法、電壓滴定法和凝膠過濾法等，采用比較多的是標準碘藍比色法，待測樣本需要進行出糙、精白、粉碎等一系列破壞性的前處理，經(jīng)過處理后的小米樣品不能繼續(xù)種植，而且操作步驟繁瑣，測試周期長，無法滿足育種工作者對早代進行篩選的要求，后來興起了金紅外光譜技術(shù)，它是一種物理測試技術(shù)，具有不需用對樣品進行前處理、檢測快速無損。而直鏈淀粉檢測儀則是一款集計算機技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體的快速、在線檢測儀器，是采用激光光源的直鏈淀粉含量檢測儀和CCD稻谷外觀品質(zhì)圖像分析與識別軟件系統(tǒng)屬創(chuàng)新性成果，相較于其他檢測方法，這款儀器操作更簡單，耗時短、效率高、準確率高而且還具備無損快速檢測的功效。
因此，在大米品質(zhì)檢驗過程中，一定要采用較為先進的設(shè)備開展工作，對于直鏈淀粉含量的檢測，應(yīng)用直鏈淀粉檢測儀更具優(yōu)勢，更能夠滿足現(xiàn)代檢測工作的需要。
