堅持三鏈協同 注重五優聯動 河南省積極推動糧食產業高質量發展
來源： 江蘇省糧食和物資儲備局 類別：新聞中心 更新時間：2020-12-10 閱讀次
2017年以來，河南省深入實施優質糧食工程，加快推動糧食產業高質量發展，探索出一條具有河南特色的“三鏈同構”“五優聯動”發展之路。
一、牢記囑托，精準施策，糧食核心競爭力顯著提升
習近平總書記高度重視河南糧食工作，要求河南要抓住糧食這個核心競爭力，延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，深入推進優質糧食工程，做好糧食市場和流通的文章，實現糧食安全和現代高效農業相統一。河南糧食行業牢記總書記囑托，深入貫徹國家局決策部署，以實施優質糧食工程為抓手，在推進“三鏈同構”和“五優聯動”方面，進行了有益嘗試。三年來，全省優質糧食增加量達1780萬噸，累計促農增收超過43億元。2019年，全省糧油加工業總產值2236億元，同比增長10%，高于全國平均水平近7個百分點。小麥粉、掛面等產品產量位居全國第一，全國2/5的方便面、3/5的湯圓和7/10的水餃，均來自河南。河南優質糧食工程建設和產業發展得到了社會各界的高度關注，先進工作經驗被央視新聞、人民日報等媒體連續報道。
二、上下聯動，點面結合，深入實施優質糧食工程
一是以實際需求為導向，夯實優糧產后服務基礎。在全省建設糧食產后服務中心項目961個，實現產糧大縣全覆蓋。三年累計市場化收購優質糧食350萬噸，清理烘干糧食540萬噸，帶動農戶節糧減損37.8萬噸。
二是以保障安全為核心，提升糧食質量監測能力。新建和提升90個糧食質檢中心，健全覆蓋省市縣三級的糧食質量安全監測網絡，基本形成貫通糧食產購儲加銷全鏈條的糧食質量安全保障體系，有力地維護了“舌尖上的安全”。
三是以產業發展為目標，激發優糧企業發展動力。通過貼息幫助138家企業融資174.5億元，解決企業融資難融資貴問題。籌集資金3.5億元，對43家優質糧油企業設備進行升級改造。規范遴選確定河南放心糧油產品150個、河南好糧油產品88個，制定產品標識并實行動態管理，開展廣泛宣傳，全省16個省級示范企業、112家好糧油加工企業發展態勢良好。
三、突出成效，五優聯動，糧食產業實現高質量發展
一是發揮流通反饋作用，實現優糧優產。深入實施“四優四化”發展戰略，2019年全省優質小麥種植面積突破1350萬畝，優質花生種植面積突破2300萬畝，均位居全國第一。
二是發揮市場決定作用，實現優糧優購。指導好糧油企業提升價值鏈，增加優質原糧訂單量，促進“優糧優價”機制加快形成。優質糧油市場化收購成為主旋律，全省優質小麥訂單率達到86.4%。
三是發揮科技創新作用，實現優糧優儲。全省新增安全倉容205萬噸，低溫、氣調等綠色倉儲能力顯著提升，實現優質糧食保質保鮮、常儲常新。思念集團對成品倉庫升級改造，建成亞洲最大的速凍食品立體冷庫。
四是發揮裝備提升作用，實現優糧優加。優質糧油加工能力顯著提升，全省糧油產品綠色化、優質化、特色化、品牌化發展態勢已經形成，優質糧油產品和深加工產品等高附加值產品產值占全省總產值比重增長13個百分點。
五是發揮消費引領作用，實現優糧優銷。建成了全省優糧線上線下銷售網絡，增加了優質糧油購銷渠道，生產者賣糧更加方便，消費者買糧更加快捷。
一、牢記囑托，精準施策，糧食核心競爭力顯著提升
習近平總書記高度重視河南糧食工作，要求河南要抓住糧食這個核心競爭力，延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，深入推進優質糧食工程，做好糧食市場和流通的文章，實現糧食安全和現代高效農業相統一。河南糧食行業牢記總書記囑托，深入貫徹國家局決策部署，以實施優質糧食工程為抓手，在推進“三鏈同構”和“五優聯動”方面，進行了有益嘗試。三年來，全省優質糧食增加量達1780萬噸，累計促農增收超過43億元。2019年，全省糧油加工業總產值2236億元，同比增長10%，高于全國平均水平近7個百分點。小麥粉、掛面等產品產量位居全國第一，全國2/5的方便面、3/5的湯圓和7/10的水餃，均來自河南。河南優質糧食工程建設和產業發展得到了社會各界的高度關注，先進工作經驗被央視新聞、人民日報等媒體連續報道。
二、上下聯動，點面結合，深入實施優質糧食工程
一是以實際需求為導向，夯實優糧產后服務基礎。在全省建設糧食產后服務中心項目961個，實現產糧大縣全覆蓋。三年累計市場化收購優質糧食350萬噸，清理烘干糧食540萬噸，帶動農戶節糧減損37.8萬噸。
二是以保障安全為核心，提升糧食質量監測能力。新建和提升90個糧食質檢中心，健全覆蓋省市縣三級的糧食質量安全監測網絡，基本形成貫通糧食產購儲加銷全鏈條的糧食質量安全保障體系，有力地維護了“舌尖上的安全”。
三是以產業發展為目標，激發優糧企業發展動力。通過貼息幫助138家企業融資174.5億元，解決企業融資難融資貴問題。籌集資金3.5億元，對43家優質糧油企業設備進行升級改造。規范遴選確定河南放心糧油產品150個、河南好糧油產品88個，制定產品標識并實行動態管理，開展廣泛宣傳，全省16個省級示范企業、112家好糧油加工企業發展態勢良好。
三、突出成效，五優聯動，糧食產業實現高質量發展
一是發揮流通反饋作用，實現優糧優產。深入實施“四優四化”發展戰略，2019年全省優質小麥種植面積突破1350萬畝，優質花生種植面積突破2300萬畝，均位居全國第一。
二是發揮市場決定作用，實現優糧優購。指導好糧油企業提升價值鏈，增加優質原糧訂單量，促進“優糧優價”機制加快形成。優質糧油市場化收購成為主旋律，全省優質小麥訂單率達到86.4%。
三是發揮科技創新作用，實現優糧優儲。全省新增安全倉容205萬噸，低溫、氣調等綠色倉儲能力顯著提升，實現優質糧食保質保鮮、常儲常新。思念集團對成品倉庫升級改造，建成亞洲最大的速凍食品立體冷庫。
四是發揮裝備提升作用，實現優糧優加。優質糧油加工能力顯著提升，全省糧油產品綠色化、優質化、特色化、品牌化發展態勢已經形成，優質糧油產品和深加工產品等高附加值產品產值占全省總產值比重增長13個百分點。
五是發揮消費引領作用，實現優糧優銷。建成了全省優糧線上線下銷售網絡，增加了優質糧油購銷渠道，生產者賣糧更加方便，消費者買糧更加快捷。
